Het Bernardin Fleurusien
Fleurus
Tel.: +32(0)71/81.96.02

Boerderij van Raz Buzee
Gerpinnes
Tel.: +32(0)71/50.44.97
Ambachtelijke fabricatie van kaas uit rauwe koeienmelk: Tomme de raz buzée (halfharde kaas), Le Rigodon (halfharde kaas, gerijpt met cuvée gerpinoise), diverse soorten brie: natuur, peper, brandnetel, paprika, tuinkruiden, de Mistigote (kaas zoals Saint-Paulin met hazelnoten).